التغذية للأطفال: إرشادات للتغذية الصحية

التغذية للأطفال: إرشادات للتغذية الصحية

بالطبع تريد لطفلك أكل صحي، ولكن هل تعلم ما هي العناصر الغذائية الضرورية وما هي الكمية المناسبة لطفلك؟

دكتور تواصل سيساعدك للإجابة علي هذا السؤال .

مقدمة

  • التغذية للأطفال تعتمد على نفس مبادئ التغذية للبالغين.
  • كلاهما  يحتاج نفس أنواع التغذية مثل (الفيتامينات، المعادن، الكربوهيدرات، البروتينات، الدهون)
  • و مع ذلك فالأطفال تحتاج إلي كميات مختلفة من الموارد الغذائية محددة حسب اختلاف أعمارهم.
  • إذن ما هي أفضل طريقة لنمو طفلك وتطوره؟

  • تفقد أساسيات التغذية للبنات والأولاد في مختلف أعمارهم بناءً على أحدث الإرشادات الغذائية الأمريكية.

ولننظر لهذة الأطعمة المغذية الكثيرة:

  • البروتين: لنختار المأكولات البحرية، اللحوم، الدواجن، البيض، الفاصولياء، البازلاء، منتجات الصويا، والمكسرات غير المالحة، البذور.
  • الفاكهة : شجع طفلك علي تناول أنواع مختلفة من الفاكهة وقد تكون معلبة أو مجمدة أو جافة بدلاً من عصير الفاكهة..
  • إذا كان طفلك يتناول العصائر تأكد أنها خالية 100% من السكريات  وقم بتحديد الكمية المعطاة لهم.
  • ابحث عن الفاكهة المعلبة التي تقول أنها خفيفة أو معبأة في عصيرها الخاص وهذا يعني أنها تحتوي علي قليل من السكر.
  • هل تعلم أن ربع كوب من الفاكهة الجافة يعادل كوب من الفاكهة؟
  • الاستهلاك الزائد للفاكهة المجففة قد تؤدي إلي زيادة السعرات الحرارية في الجسم.
  • الخضراوات: شجع طفلك علي تناول أنواع مختلفة من الخضراوات وقد تكون معلبة أو مجمدة أو مجففة.
  • تهدف إلى توافر مجموعة مختلفة من الخضراوات بما فيها من الأخضر الداكن، الأحمر، البرتقالي، الفاصولياى، البازيلاء، النشوي وغير ذلك كل أسبوع .
  • عند اختيارك للخضراوات المعلبة او المجمدة ابحث عن أقلهم انخفاضا في الصوديوم.
  • البقوليات: اختار الحبوب الكاملة مثل (خبز القمح الكامل، دقيق الشوفان، الفشار، الكينوا، الأرز البني أو البري)

مع الحد من الحبوب المكررة مثل ( خبز الأبيض، البطاطس، الأرز)

  • الألبان: شجع طفلك علي تناول و شرب منتجات الألبان كاملة الدسم أو قليلة الدسم مثل ( الحليب، الزبادي، الجبن، مشروبات الصويا )

يهدف دكتور تواصل للحد من السعرات الحرارية لطفلك من:

  • إضافة السكر: الحد من السكريات المضافة فهناك سكريات مضافة مثل تلك الموجودة في الفاكهة و الحليب فهي لا يضاف لها سكريات.
  • من أمثلة السكريات المضافة (السكر البني، محليات الذرة، شراب الذرة، العسل و غيرها)
  • الدهون المشبعة وغير المشبعة:
  • الحد من الدهون المشبعة: وهى الدهون التي تأتي من المصادر الحيوانية مثل (اللحم الأحمر، الدواجن، منتجات، الألبان كاملة الدسم)

لذا ابحث عن طرق لاستبدال الدهون المشبعة بالخضراوات وزيوت الجوز أو المكسرات التي تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية وفيتامين (هـ ) والدهون الطبيعية متوافرة أيضا في الزيتون والمكسرات والأفوكادو والمأكولات البحرية.

  • الحد من الدهون غير المشبعة: عن طريق تجنب الأطعمة التي تحتوي علي الزيوت المهدرجة جزئياً.
  • إذا كان لديك أسئلة عن التغذية للأطفال أو كان لديك قلق محدد حول النظام الغذائي لطفلك تكلم مع الطبيب الخاص بطفلك أو أتبع نظام غذائي مسجل.

العمر من 2 إلي 3 سنوات: الارشادات اليومية للبنات والأولاد:

  • السعرات الحرارية: من 1000 إلى 1400 اعتمادا علي النمو ومستوى النشاط.
  • البروتين: من 56.6991 إلى 113.4 جرام.
  • الفاكهة: من 1 إلى 1.5  كوب.
  • الخضراوات: من 1 إلى 1.5 كوب.
  • البقوليات : من 85.0486 إلى 141.75 جرام.
  • الألبان: 2 كوب.

العمر من 4 إلي 8 سنوات: الإرشادات اليومية للبنات:

  • السعرات الحرارية: من 1200 إلى 1800 اعتمادا علي النمو ومستوى النشاط.
  • البروتين: من 85.0486 إلى 141.75 جرام.
  • الفاكهة: من 1 إلى 1.5 كوب .
  • الخضروات: من 1.5 إلى2.5 كوب.
  • البقوليات: من 113.4 إلى 170.1 جرام.
  • الألبان: من 2 إلى 3 كوب.

العمر من 4 إلي 8 سنوات: الإرشادات اليومية للأولاد:

  • السعرات الحرارية: من 1200 إلى 2000 يعتمد علي النمو ومستوى النشاط.
  • البروتين: من  127.5 إلى 141.75 جرام.
  • الفاكهة: من 1 إلي 2 كوب.
  • الخضراوات: من 1.5 إلي 2.5 كوب.
  • البقوليات:  من113.4 إلى 170.1 جرام.
  • الألبان: 2.5 كوب.

العمر من 9 إلي 13 سنة: الإرشادات اليومية للبنات:

  • السعرات الحرارية: من 1400 إلى 220 اعتمادا علي النمو ومستوى النشاط.
  • البروتين: من 113.4 إلى 170.1 جرام.
  • الفاكهة: من 1.5 إلى 2 كوب.
  • الخضراوات: من 1.5 إلى 3 كوب.
  • البقوليات: من 141.75 إلى 198.45 جرام.
  • الألبان: 3 كوب.

العمر من 9 إلي 13 سنة: الإرشادات اليومية للأولاد

  • السعرات الحرارية: من 1600 إلى 2600 اعتمادا على النمو ومستوى النشاط.
  • البروتين: من 141.75 إلى 156 جرام.
  • الفاكهة: من 1.5 إلى 2 كوب.
  • الخضراوات: من 2 إلى 3.5 كوب.
  • البقوليات: من 141.75 إلى 255.15 جرام.
  • الألبان: 3 كوب.

العمر من 14 إلي 18 سنة: الإرشادات اليومية للبنات:

  • السعرات الحرارية: من 1800 إلى 2400 اعتمادا علي النمو ومستوى النشاط.
  • البروتين: من 141.75 إلى 184.2 جرام.
  • الفاكهة: من 1.5 إلى 2 كوب.
  • الخضراوات : من 2.5 إلى 3 كوب.
  • البقوليات : من 170.1 إلى 22.8 جرام.
  • الألبان : 3 كوب.

العمر من 14 ألي 18 سنة : الارشادات اليومية للأولاد

  • السعرات الحرارية : من 2000 إلى 3200 اعتمادا على النمو ومستوى النشاط.
  • البروتين: من 155.9 إلى 198.45 جرام.
  • الفاكهة: من 2 إلى 2.5 كوب.
  • الخضراوات: من 2.5 إلى 4 كوب.
  • البقوليات: من 170.1 إلى 283.49 جرام.
  • الألبان: 3 كوب.

 

الأنيميا في الأطفال تغذية الأطفال سوء التغذية نقص الفيتامينات
إنّ محتوى موقع "دكتور تواصل" هو محتوى استرشادي فقط؛ لذا فإن المعلومات التي يقدمها لك ليست بديلًا عن استشارة الطبيب كما أنها على مسؤولية أصحابها من الأطباء والباحثين والمصادر المعتمدة.

تعليقات

0 تعليق
لإضافة تعليق اضغط هنا لتسجيل مستخدم جديد

جميع الحقوق محفوظة دكتور تواصل © 2019 Copyright