الكيتو دايت – عيوبه ومميزاته
الكيتو دايت .. عيوبه ومميزاته – الكيتو دايت هو نظام غذائي لخفض الوزن يعتمد علي الدهون كمصدر أساسي للطاقة بدلاً من الكربوهيدرات .
حيث تستخدم فيه خلايا الجسم الأجسام الكيتونية والتي تنتج عن حرق الدهون للطاقة بدلاً من استخدام الجلوكوز الذي ينتج عن احتراق الكربوهيدرات كمصدر للطاقة .
نعم عزيزي القارئ أنا مدرك تماماً كم أنت مندهش وأعرف ما يدور في رأسك تماماً !!
كيف للأغذية الدهنية التي هي أكثر الأسباب في زيادة الوزن أن تكون طريقة تتبع لخفض الوزن !!؟؟
للإجابة علي هذا السؤال علينا أولاً أن نعرف :-
كيف يستخدم الجسم الدهون كمصدر للطاقة ؟؟
وكيف يساعد استخدام الجسم للدهون كمصدر للطاقة في خفض الوزن ؟؟
الهدف الأساسي للكيتو دايت هو امتناع الجسم عن إفراز الأنسولين ويحدث ذلك عندما لا يتناول الأنسان أي مصدر للكربوهيدرات سواء كان بسيط أو معقد .
وعدم إفراز هرمون الأنسولين يعني عدم تخزين الدهون في الجسم فالأنسولين هو المسئول الأول عن تخزين الدهون في الجسم .
وهذا يؤدي إلي اعتماد الجسم علي الدهون كمصدر للطاقة ويبدأ في حرق الدهون المخزنة بدلاً من تخزين دهون جديدة فيؤدي ذلك لخفض الوزن .
الكيتو دايت نظام فعال جداً لخفض عدد كبير من الكيلو جرامات من وزنك خلال فترة قصيرة وبالإضافة إلي خفض الوزن فأن له بعض المميزات الصحية الأخري كما أن له بعض الأضرار .
فما هي مميزات وعيوب الكيتو دايت ؟؟
مميزات الكيتو دايت :-
عبارة عن أداة فعالة جدا لعلاج الأمراض العصبية مثل الصرع.
يقلل من أمراض القلب اذا كانت الدهون المستخدمة فيه هي دهون صحية .
يستخدم هذا النظام حالياً لعلاج عدة أنواع من السرطان وبطء نمو الأورام.
يقلل من أعراض مرض الزهايمر ويبطئ تقدمه.
يساعد في تحسين التخلص من حب الشباب.
يخفض من الشهية والأقبال علي تناول الطعام .
يزيد من التركيز ومن قدرة الدماغ ويحسن الذاكرة .
عيوب الكيتو دايت :-
على الرغم من أن النظام الغذائي الكيتوني آمن للأشخاص الأصحاء ، فقد تكون هناك بعض الآثار الجانبية والتي يمكن تقسيمها إلي مرحلتين مؤقتة تحدث في البداية حتى يتكيف جسمك على النظام .
كما أن له أضرار تحدث علي المدي العيد وتستمر حتي بعد انتهاء اتباعك لنظام الكيتو .
الأضرار المؤقتة للكيتو دايت :-
إنفلونزا الكيتو.
ضعف الطاقة وضعف العقل.
زيادة الجوع.
الشعور المستمر بالنعاس.
الغثيان وعدم الراحة في الجهاز الهضمي.
يغير أيضا من توازن الماء والمعادن بجسدك.
الأضرار المستمرة للكيتو دايت :-
الإصابة بالنقرس بسبب زيادة نسبة البروتين المتناولة والتي تتسبب في تراكم حامض اليوريك في الدم .
زيادة حموضة الدم وذلك بسبب الاعتماد علي الأجسام الكيتونية كمصدر للطاقة وهي حامضية بالإضافة إلي حامض اليوريك .
هشاشة العظام بسبب أن الجسم يقوم بسحب الكالسيوم من العظام إلي مجري الدم وذلك لمعادلة حموضة الدم .
القصور الكلوي بسبب زيادة الحمل الذي يقع علي الكلي لترشيح الدم لطرد اليوريا وترشيح الكالسيوم من الدم .
في حالة اعتمادك علي مصدر دهون غير صحية كالدهون المشبعة والمهدرجة يؤدي ذلك إلي الإصابة بارتفاع دهون الدم والكوليسترول وبالتالي الإصابة بأمراض القلب .
و لتقليل ذلك ، يمكنك تجربة نظام غذائي منتظم منخفض الكربوهيدرات في الأسابيع القليلة الأولى، و إضافة ملح إضافي إلى وجباتك أو تناول مكملات معدنية تساعد على توازن المعادن بالجسم.
هل يصلح الكيتو دايت لكل الأشخاص ؟؟
الإجابه: لا.
يصلح الكيتو دايت للشخص السليم المعافى من الأمراض والذي يتمتع بصحة جيدة فقط .
فيمكن للكيتو دايت أن يؤدي إلي مضاعفات خطيرة لبعض المرضى قد تصل إلي الوفاة !!
الأشخاص الذين لا يجب أن يتبعوا هذا النظام :-
مرضى القلب وارتفاع دهون الدم .
أصحاب الضغط المرتفع .
مرضى السكر .
مرضى القصور الكلوي .
الحوامل والمرضعات .
وفي النهاية لا ننصح أي شخص بأتباع نظام الكيتو دايت بمفرده دون المتابعة مع أخصائي تغذية للفحص اللازم وعمل تحاليل طبية للاطمئنان علي صحتك أولاً والتأكد من أن هذا النظام يناسبك كما لا ننصح بأتباع الكيتو دايت لمدة طويلة