المناعة هي الجيش المنوط بصد ذلك الفيروس إليك 10 أطعمة تعزز المناعة .
فيروس كورونا.. ليس له علاج، وحتى كتابة هذا المقال، يتسابق العالم شرقًا وغربًا لوقف حصاد الأرواح الذي يحصدها هذا الفيروس.
عزيزي القارئ: إن الحل الناجع، وأيضا المتاح للتصدي لهذا الفيرأطعمة تعزز المناعةوس هو مقاومته من خلال تعزيز جهاز المناعة لديكم.
فلكي تكافح اجسامنا العدوي فلابد من تقوية جهاز المناعة بالجسم.
وزيادة كرات الدم البيضاء، وهناك أطعمة تعزز المناعة .
وبتناولها نعزز مناعتنا أمام الإصابة بالفيروسات وخاصة فيروس كورونا الذي أصبح محور قلق العالم الآن، يسرد لكم دكتور تواصل قائمة بأهم الأطعمة والمشروبات التي تعزز المناعة لديكم.
أهم 10 أطعمة تعزز المناعة
1-الثوم
يعد الثوم واحدًا من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة الضرورية لبناء الجهاز المناعي الذي يحارب الفيروسات؛ لاحتوائه على كميات مُركزة من المركبات التي تحتوي على الكبريت، مثل الأليسين كما يساعد الثوم أيضًا على خفض ضغط الدم وإبطاء تصلب الشرايين.
2-الزنجبيل
يحتوي الزنجبيل على مضادات للالتهابات المصاحبة لبعض الأمراض.
ويحتوي على خصائص لخفض الكوليسترول الضار من الجسم.
بالإضافة إلى أنه يساهم في رفع جهاز المناعة بالجسم، وجعلها تقاوم الأمراض، ويساعد الزنجبيل في تقليل الغثيان، بالإضافة إلى مساعدته في تقليل الألم المزمن.
3-السبانخ
تعد السبانخ من الخضروات الغنية بفيتامين سي والزنك ومضادات الأكسدة والبيتاكاروتين.
التي تعمل على تقويه الجهاز المناعي وتساعده على مكافحة العدوى والأمراض، ومن الأفضل تناولها بصورتها الطبيعية للحفاظ على فوائدها للجسم.
4-الفواكه الحمضية
تحتوي الفواكه الحمضية على فيتامين سي التي لا يستطيع الجسم إنتاجه من تلقاء نفسه؛ لذلك يجب الحرص على تناول الأطعمة التي تحتوي عليه، مثل: الجريب فروت، والبرتقال، واليوسفي، والليمون.
حيث يساعد فيتامين سي على تعزيز جهاز المناعة.
وزيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء، التي تعمل على مكافحة الأمراض والالتهابات.
5-الزبادي
إن البروبيوتيك هي نوع من البكتيريا النافعة التي تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي والمناعي.
وتوجد هذه البكتيريا في عدد من الأطعمة أبرزها: الزبادي؛ حيث تحتوي الزبادي على فيتامين د الذي يساعد على رفع جهاز المناعة بالجسم.
6-الكركم
يحتوي الكركم على مادة الكركمين التي تساعد في الحد من الإصابة بالأمراض وتعزيز جهاز المناعة وكمضاد للالتهابات.
كما يساهم في علاج التهاب المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي.
7-الكيوي
يحتوي الكيوي على الفولات، والبوتاسيوم وفيتامين K، وفيتامين C، ومن المعروف أن فيتامين C يساهم في رفع جهاز المناعة، وزيادة خلايا الدم البيضاء لمحاربة العدوى، وجعل الجسم قادرا على مقاومة الأمراض.
8-الفلفل الأحمر
يعد الفلفل الأحمر من الثمار التي تحتوي على ضعف ما تحتويه الثمار الحمضية من فيتامين سي.
وهو أيضا من المصادر الغنية للبيتاكاروتين.
ويعمل على تعزيز جهاز المناعة لمقاومة الأمراض، وخاصة الأمراض التي تنتشر بفصلي الخريف والشتاء، بسبب نشاط البكتريا والفيروسات.
9- البروكلي
يعد البروكلي من الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن.
وأهمها فيتامينات A وC وE، بالإضافة إلى نسب عالية من مضادات الأكسدة والألياف الأخرى؛ مما يساهم في رفع جهاز المناعة بالجسم لمقاومة الأمراض.
10- البيض
أوضح خبراء التغذية، أن البيض يحتوي على أكثر من 20 نوعًا من الفيتامينات والمعادن الأساسية.
كما يحتوي على عنصر السيلينيوم، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تلعب دوراً رئيسياً في تقوية الجهاز المناعي.
المراجع
Katherine Lee, “Ways to Boost Your Family’s Immune System Health”، verywellfamily, Retrieved 15-3-2020. Edited