ملح الهملايا، القيمة الغذائية والفوائد والأضرار 

في السنوات القليلة الماضية ذاع صيت ملح الهملايا ونسبت إليه الكثير من الفوائد الصحية التي جعلته محط أنظار العديد من الأشخاص، فما هو وما فوائده الصحية وما الفرق بينه وبين الملح العادي؟

للاجابة على هذه التساؤلات وغيرها تابعونا من خلال التقرير التالي

ما هو ملح الهملايا؟

يعد ملح الهملايا أحد أنقى أنواع الملح المتاحة التي يتم استخراجها من الصخور، ويتواجد بشكل أساسي في باكستان ويتم استخراجه من جبال سالت رينج ، كما يتميز بالعديد والعديد من الفوائد الصحية التي سوف نذكرها لاحقاً في هذا التقرير

القيمة الغذائية لملح الهملايا

تعد أبرز وأهم المواصفات التي يتميز بها المحتوى الغذائي لملح الهملايا ما يلي

1- يحتوي على نسبة مرتفعة من الصوديوم

2- بينما يحتوي على نسبة منخفضة من المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم

3- يحتوي على نسبة منخفضة من اليوم مقارنة بالملح العادي الذي يحتوي على نسبة مرتفعة منه

4- يخلو من السعرات الحرارية والألياف والسكريات والدهون والكربوهيدرات والبروتينات، مما يجعله مناسب بصورة كبيرة في الرجيم والتخسيس

فوائد ملح الهملايا

هناك فوائد كبيرة لملح الهملايا نذكر أبرزها فيما يلي

أولاً: فوائد ملح الهملايا للرجيم

في بداية الأمر تم استخراج ملح الهملايا بغرض الإعداد للطعام وحفظه أيضاً، لكن قد يستخدم من قبل بعض الأشخاص بعرض التنحيف حيث أنه لا يحتوي على سعرات حرارية على الإطلاق، لذا فهو يلعب دوراً كبيراً وفعالاً في التخلص من الوزن الزائد كمادة طبيعية وغير مضرة، بالإضافة إلى أنه يساعد على حرق الدهون في جميع مناطق وأجزاء الجسم المختلفة، فضلاً على أنه يساعد على تحسين الدورة الدموية والتخلص من السموم والرواسب المتراكمة في الجسم وذلك أثناء فترة الرجيم عن طريق موازنة درجة الحموضة داخل الجسم

طريقة استخدام ملح الهملايا في التخسيس

يمكن عن طريق تحضير ست ملاعق كبيرة من ملح الهملايا مع ملعقتين من العسل النقي وزجاجة صغيرة من الماء، ثم قومي بمزج هذه المكونات جيداً وبعد ذلك قومي بشربها على مدار اليوم

ثانياً: فوائد ملح الهملايا للاستحمام

يحتوي هذا الملح على 98% من مركبات كلوريد الصوديوم، بينما النسبة الباقية منه فتحتوي على القليل من المعادن الأخرى مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم، هذا ويلجأ الكثير من الأفراد للاستحمام بملح الهملايا لما له من فوائد تشمل أهمها ما يلي

1- يساعد على ترطيب الجسم

2- يساعد على تقشير الجسم وبالتالي التخلص من الجلد الميت والأوساخ والأتربة التي تسد مسام البشرة

3- كما يساعد على الحد من آلام العضلات عن طريق تدليكها بالملح

4- يساعد على الاسترخاء والشعور بالراحة بالنسبة للعضلات المتشنجة

5- يخفف التوتر

6- علاج بعض الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية وأي شيء يسبب الحكة

الطريقة الصحيحة للاستحمام بملح الهملايا

هناك عدة خطوات ينبغي اتباعها للاستفادة من هذا الملح في الاستحمام، تشمل أبرزها ما يلي

1- ننصح بغسل الجسم قبل الاستحمام بملح الهملايا للتخلص من الأتربة

2- قم باضافة كوباً من ملح الهملايا إلى حوض الاستحمام المملوء بالماء

3- بعد ذلك قم بخلط الماء والملح جيداً

4- انقع نفسك في هذا الخليط لمدة لا تزيد على نصف ساعة

5- رطب بشرتك بعد الاستحمام

6- كرر هذه العملية عدة مرات في الأسبوع

ثالثاً: ملح الهملايا لمرضى الضغط

يعتبر الضغط من أكثر الأمراض انتشاراً في العالم حيث أن حوالي مليار شخص يعانون منه حول العالم، وقد ظهرت في الآونة الأخيرة استخدام ملح الهمالايا في علاج الضغط، حيث أن استخدامه أفضل بكثير من الملح العادي بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الضغط نظراً لكونه يحتوي على معادن تساعد في ضبط مستويات الصوديوم وتثبيت ضغط الدم، هذا وقد أثبتت الكثير من الدراسات العلمية أن ملح الهملايا لا يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم مقارنة بالملح العادي، إضافة على ذلك أنه يحتوي على نسبة منخفضة من المعادن التي يحتوي عليها الملح العادي والتي تؤدي إلى ارتفاع الضغط، لكن تجدر الإشارة إلى أنه لا يفضل الإفراط فيه بالنسبة للمرضى الذين يعانون من الضغط ويجب أن لا تزيد الكمية في اليوم الواحد على 1400 ملليجرام حفاظاً على صحتهم

رابعاً: ملح الهملايا للبشرة

هناك عدة فوائد لملح الهملايا بالنسبة للبشرة نذكر أهمها فيما يلي

1- تنعيم الجلد

2- تقشير البشرة

3- يزيل الروائح الكريهة

4- يزيل سموم البشرة

5- يعدل درجة حموضة البشرة

6- علاج حب الشباب

7- تنظيف البشرة

خامساً: تحسين الهضم

من الممكن أن يساهم استخدام هذا الملح أثناء طهي الطعام في تحسين عملية الهضم حيث أنه يسهم في تحفيز إنتاج بعض الإنزيمات التي تساعد على هضم البروتين بشكل خاص

تجربتي مع ملح الهملايا

من واقع تجربتي فإن ملح الهملايا يعد أحد أهم الموارد التي تساعد على التخلص من السموم في الجسم، كما أنه يعد بديل مهم جداً بالنسبة لمرضى الضغط عن الملح العادي، بالإضافة إلى الأشخاص الذين يعانون من الأرق أو الارهاق يمكنهم استخدام هذا الملح حيث أنه أثبت فعالية كبيرة في علاج مشاكل الأرق الناتجة عن وجود خلل في الغدد

هل ملح الهملايا يحتوي على السعرات الحرارية؟

يعد ملح الطعام من الأشياء التي تعتبر منعدمة السعرات الحرارية، كما أنه يخلو كلياً من الدهون والكربوهيدرات، مما يجعله مناسباً بصورة كبيرة في الرجيم والتخسيس

أضرار ملح الهملايا

هناك بعض من الأضرار والمخاطر الصحية التي تترتب على استعمال ملح الهملايا تشمل أهمها ما يلي

1- إدخال بعض الملوثات في الجسم: حيث أنه من الممكن أن يحتوي على نسبة عالية من الرصاص

2- الإفراط في استعماله من الممكن أن يؤدي إلى أضرار تتعلق بارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى المزمنة وغيرها

3- يحتوي على نسبة صغيرة من اليود الأمر الذي قد يجعله خياراً غير مناسباً بالنسبة للأشخاص المصابين بالنقص في اليود

نصائح للتخلص من الوزن الزائد

هناك عدة نصائح يمكن من خلالها التخلص من الوزن الزائد في الجسم، تشمل أهمها ما يلي

1- شرب من 6 إلى 8 أكواب من الماء على مدار اليوم

2- التقليل من السعرات الحرارية

3- ممارسة التمارين الرياضية بشكل مستمر ومنتظم

4- تقليل السكريات والحلويات

5- تناول الأطعمة الغنية بالألياف حيث تساعد على الاحساس بالشبع

6- الابتعاد عن تناول الأطعمة السريعة ذات السعرات الحرارية المرتفعة

7- الابتعاد عن تناول المشروبات الغازية

8- الإكثار من تناول الخضروات والفاكهة

9- عدم التأخير في وجبة العشاء

10- الحصول على قدراً كافي من النوم خلال ساعات الليل